82822
Status dostępności:
Czytelnia i DZR - wypożyczalnia (ul. Akademicka 10)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 664 podr. (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia, netografia, wykaz aktów prawnych na stronach 307-340.
Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego
Dla teoretyków zarządzania i praktyków - producentów ekożywności, studentów kierunków: technologia żywności i żywienia człowieka, bezpieczeństwo żywności, inżynieria produkcji, rolnictwo.
Recenzje:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej